"Enter"a basıp içeriğe geçin

Bademli Teyze Kurabiyesi

İnsan hayatındaki en önemli anlardan bir tanesidir doğum. Kadının anne olarak, erkeğin baba olarak. Çok şükür bu değerli anı iki kere yaşadık. Bu iki değerli zaman diliminde ağzımızı tatlandırdı yıldızlı kurabiyeler. Gelen gidenin hep ağzında; ‘ aynı çocukluğumdaki gibi tadı’. Kurabiyenın kahramanı da anne yarısı teyzelerin bir tanesi. Allah’da ona ve tüm isteyenlere bu değerli anı tatdırmayı nasip etsin. Seni çok seviyoruz teyzecim!!

Bademli Kurabiye

Malzemeler

-250 gr oda sıcaklığında tereyağı

-1,5 su bardağı pudra şekeri

-1 adet yumurta

-1 paket kabartma tozu
-1 çay bardağı badem

-Aldığı kadar un

Hazırlanışı

-50 gr yağ ile 1 su bardağı un kavrulur ve soğutulur.
-Soğumuş una diğer malzemeler ilave edilip yoğurulur.
-Merdane ile 1 cm kalınlığında açılıp, istenilen kalıpla kesilir. Kurdale takmak isterseniz bu aşamada delik açmak için pipet kullanabilirsiniz.
-Önceden ısıtılmış 180 C’lik fırında altın rengini alana kadar pişirin.
-Soğuyunca pudra şekeri serpin.
-Afiyet olsun.

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir